Bolo de iogurte em 30 minutos
Aqui fica uma sugestão para se deliciarem neste fim de semana chuvoso. É uma receita de preparação bastante fácil e deliciosa.
Doses: 8 | Tempo: 30 min | Preparação: Forno | Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 6 Ovos
- 1 Iogurte de ananás (aroma)
- 3 Medidas de farinha
- 3 Medidas de açúcar
- 2 Colheres de café de fermento
- ½ Medida de óleo
(Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.)
Preparação:
1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
2. Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente. Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.
